Receta de papas fritas con queso

Receta de papas fritas con queso

¡No solo puedes comer papas fritas en los restaurantes! También puedes preparar en casa esta fácil receta. ¡Prepáralas con queso y disfrútalas! Seguramente te chuparás los dedos.

Ingredientes:

  • 4 papas
  • Queso amarillo o mozzarella
  • Aceite
  • Sal

 

Procedimiento:

  1. Lava las papas, pélalas y córtalas en tiras.
  2. Fríelas en una sartén con aceite y agrégales un poco de sal. Cuando estén doradas, colócalas sobre un papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
  3. Viértelas en un plato, coloca por encima el queso y hornea a temperatura alta hasta que el queso se derrita.

A algunas personas les gusta agregarles tomate picado y perejil a las papas fritas con queso. Incluso, también suelen añadirle un poco de carne molida para darle un sabor extra.